لطفاً شماره موبایل یا ایمیل خود را وارد کنید.
برج پیزا در ناحیه توسکانی ایتالیا واقع شده. خاک رس آن منطقه دلیل کج شدن این برج در قرن 12 میلادی است. هر ساله توریستهای ماجراجو و حقیقت طلب از این شهر دیدن میکنند. بوی اعصار از خاک شهر پیزا بلند میشود و همین مسئله اشتها آدم رو برای خوردن یک برش پیتزا همراه با 2 قاشق سالاد سیب زمینی برج پیزا زیادت میکند. شما در جانبو مگ با غذاهای بومی از ایران تا جهان آشنا خواهید شد. حداکثر زمان برای یک مطالعه گذرا در این صفحه کمتر از 3 دقیقه خواهد بود.
اصالت این سالاد همراه با سیب زمینی و برگ نعناع است که در این مقاله کمی ایرانیزه شده است.
در روش ایتالیایی سیب زمینی پخته خرد شده رو با جعفری، سیر، نعناع، پیازچه و سرکه مخلوط میشود.
پس از ترکیب و اضافه کردن چاشنیهایی مثل نمک و فلفل سیاه سالاد در یخچال قرار میگیرد تا به اصطلاح با سرمای یخچال طعم اصلی آن هویدا شود.
اما بد نیست در آشپزی هم خلاقیت خرج کنیم و این سالاد را با محتوای گوشتی ارائه دهیم.
3 قاشق ماهی تن یا یک عدد سینه مرغ خرد شده برای ذائقه ایرانی قابل پسندتر است.
سعی کنید سینه مرغ را بدون زردچوبه با نمک و حبه سیر بپزید.
حالا که همه چیز مهیا است چرا از مایونز استفاده کنیم که چاقتر به نظر برسیم.
.بر همین اساس دو قاشق ماست یونانی با سرکه جذاب میتواند باشد
باز هم به سلیقه هر فرد بستگی دارد
اگر اینگونه است خب مایونز بزنید و حالش را ببرید.
نوش جان